Loin de l’effervescence suscitée par la rentrée, le Marché Solidari’Terre semblait un îlot de tranquillité et de verdure. La fréquentation régulière a fait honneur aux stands bigarrés, garnis de produits de saison et de premier choix, prêts à régaler les papilles les plus exigeantes. Tomates, avocats, bibasses, agrumes, choux et salades de toutes sortes (et j’en passe…), voilà de quoi réaliser les bons petits menus de la semaine.
Le mercredi permet un ravitaillement »intermédiaire » entre deux marchés au travers de nos paniers. Nous portons un soin particulier pour élaborer des paniers équilibrés, à un juste prix et satisfaire chaque semaine une quarantaine d’abonné(e)s qui nous manifestent leur confiance. Sur réservation, petit ou grand format, livré en point-relais dans le sud ou sur place, c’est peut-être le moment d’essayer ?!
Samedi, producteurs et partenaires du Marché Solidari’Terre se tiennent prêt(e)s à nous livrer le meilleur de leur labeur. Pour notre plus grand plaisir !
A très lentement.
Stéphane
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